山东冠县西梅科技小院依托冠县九州西梅农业科技有限公司产业基地、山东农技协西梅专委会建设，由农业与生物学院风景园林植物应用科研团队成员穆红梅副教授担任该科技小院首席专家，马青平副教授和王立伟博士、杨阔博士作为入驻骨干教师。该团队整合了学校科研优势、政府资源保障与企业实践需求，形成“政府引导+科研支撑+企业主体+农户参与”的协同创新体系。

9月29日，中国农村专业技术协会发布的科技小院批复名单揭晓，由聊城大学主持建设的“山东冠县西梅科技小院”成功获批，这是继“山东东阿黄金梨科技小院”后，该校获批的又一国家级高校产学研服务与创新平台。

山东冠县西梅科技小院将坚持农业科技创新，统筹各方产业资源，构建“专家驻点+研究生实践+农户参与”工作机制，通过田间培训、示范推广等方式，让科研成果快速转化为实用技术，推动形成“山东冠县西梅特色产业”区域品牌。